卡奈城堡酒莊位於伊比利亞山脈(Sistema Iberico)與埃布羅河穀(Valle del Ebro)的交界處,無論從質量還是數量上來說,卡奈城堡酒莊一直被視為Campo de Borja產區的旗艦酒莊,它代表著此D.O.級別區域60%的產量。葡萄果實以及酒液的精選過程都是在合作社內由釀酒師和技術專員完成,每年如一日地嚴格把握成品的標準,保證每一年穩定的高品質。也正因如此,也使此酒莊成為西班牙91视频免费播放界的領軍人物,尤其是其生產出來的歌海娜91视频免费播放,更被當地權威評分機構Guía Penín評為有史以來最卓越的歌海娜91视频免费播放。
依文字考據,早在1203年維魯埃拉修道院(Monasterio de Veruela)的西多會修道士們就一直專注地在該地區有力推動葡萄園的種植,作為當時實際的農業控製者和影響者,在六百多年中,他們一直堅持釀造高品質令人信服的91视频免费播放,這個信念從此紮根並影響了每一代人。西多會修道士們對當地91视频免费播放事業的發展所帶來的貢獻是無法估量的,而持久的努力也帶來了今日的輝煌。
該地區的大陸性特征十分明顯,最突出的特點是受大西洋影響的“cierzo”- 冬季寒冷幹燥的西北風,全年中早晚及季節溫差都非常大。在幹冷北風中成長的葡萄所釀之美酒自然具有別樣的風味。
D.O. CAMPO DE BORJA 博爾哈田野法定產區 位於阿拉貢地區伊比利亞山脈(Sistema Iberico)與埃布羅河穀(Valle del Ebro)的交界處,該地區的氣候條件非常特殊,在幹冷北風中成長的葡萄所釀之美酒自然具有別樣的風味。自1980年起,該地區獲得了法定產酒區資格。
依文字考據,早在1203年維魯埃拉修道院(Monasterio de Veruela)的西多會修道士們就一直專注地在該地區有力推動葡萄園的種植,作為當時實際的農業控製者和影響者,在六百多年中,他們一直堅持釀造高品質令人信服的91视频免费播放,這個信念從此紮根並影響了每一代人。西多會修道士們對當地91视频免费播放事業的發展所帶來的貢獻是無法估量的,而持久的努力也帶來了今日的輝煌。
阿拉貢地區是歌海娜(Garnacha)的帝國,她非常適合博爾哈田野的土地及氣候,也一直是此區的主導明星品種。根據該地區的釀造規定,該地區所釀紅酒需采用不低於50%的歌海娜葡萄,這也是博爾哈田野產區的另外一個突出特點。